Lauray Luis, dos auténticos apasionados de Japón, y creadores de japonismo, nos cuentan cuáles son los tres mejores restaurante de ramen de Japón. Sapporo y el parque Odori; Hakata y su ramen tonkotsu; y la ciudad de Kitakata son los tres destinos a los que deberás ir si quieres probar este plato típico japonés, extendido por todo el mundo. Da lo mismo
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Nadamás lejos de la realidad. En España comer fuera y de menú suele costarnos entre nueve y quince euros de media según la ciudad. En cambio, en Japón, un menú o teishoku (定食 ていしょく) no supera los nueve euros. Por ejemplo, si nos decidimos por un único plato principal este puede salirnos por unos cuatro o cinco euros.
Elmejor lugar para comer carne de Kobe en Shibuya. Es un lugar regentado por una abuelita que se encarga de preparar la carne, curiosamente sobre rebanadas de pan de
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