Modode Preparación. Poner aceite a calentar y freír las patatas hasta que queden doradas, ponerlas sal al gusto. Mientras se hacen las patatas, poner los solomillos previamente salpimentados en una sartén plancha, dejar que se hagan por ambos lados según vuestro gusto. Preparar la salsa roquefort poniendo todos los ingredientes en
Salsaroquefort casera paso a paso. Un simple filete a la plancha acompañado con esta salsa de roquefort se convertirá en un gran plato que hará la boca agua a cualquiera, por supuesto que un
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solomillo de ternera en salsa roquefort